|
English version
|
||||
 |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
English version
|
||||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
Przek±ski |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Składniki: Marynowane grzyby (podgrzybki, borowiki, pieczarki, kurki), marynowany czosnek, marynowane buraki, ogórki konserwowe, ogórki kiszone, marynowana cebula, buraki z chrzanem, marynowane ¶liwki, marynowana papryka, marynowane patisony, marynowana cukinia, sos majonezowy, sos tatarski, musztarda, chrzan biały, chrzan czerwony, jaja na twardo. Sposób przygotowania: Produkty powykładać na talerzyki, dopasować kolorystycznie. Poszczególne warzywa i grzyby można też nadziewać na patyczki robi±c szaszłyki. Inna zak±ska to jajka na twardo podane z rozmaitymi sosami, np. tatarskim lub majonezowym. Można też same żółtka (wydr±żone z połówek ugotowanych jaj) rozgnie¶ć i wymieszać z: musztard±, białym chrzanem lub czerwonym chrzanem. Tak przygotowan± mas± wypełnić połówki jaj. |
|
|
|
|
|
Składniki: Ryby wędzone: węgorze, sieja, pstr±g, majonez, sos chrzanowy, sos tatarski, ciasto vol-au-vent, koperek, papryka. Sposób przygotowania: Ciasto vol-au-vent wypełnić sosami, na wierzchu poukładać kawałki wędzonych ryb. Ozdobić koperkiem, papryk±. |
|
|
|
